Душевная кофейня
с гусиным лицом!
Прелюдия для тех,
кто не любит сразу
Мы строили магазин с одноименным названием и хотели пить много кофе, приезжая на стройку. В этом же здании была вполне себе приятная кофейня, с вкусными напитками, но без четкого позиционирования и режима работы. Второе оказалось смертельным. При отличном трафике (улица Ленина, огромный офисный центр) натыкаться на вывеску «закрыто» не хотелось никому, в том числе нам. Решили, что хотим в любое время с раннего утра и до позднего вечера иметь возможность радовать себя любимыми напитками, не отрываясь от производства и «деликатно» выкупили площадь для открытия собственной кофейни.
Кто мы по жизни?
Вообще, мы — пиарщики, hr-ы, экономисты.
У нас есть рекламное агентство и даже глянцевый журнал.


Всю жизнь к нам приходили люди с вопросом «чего бы еще такого сделать, чтобы бизнес приносил больше денег». Мы писали концепции, половину из которых принимали и забывали, подбирали персонал, выдвигали идеи. На многие получая ответы из серии — «мы в ресторанном бизнесе двадцать лет, мы лучше знаем, это не сработает». Тем интереснее было проверить все то, в чем мы были уверены интуитивно и теоретически на практике.
сильно вкусный кофе
идеальной обжарки
Да-да, люди любят когда «нетипично» вкусно и устали от классических смесей Арабики. Мы довели зерно и руки бариста до совершенства. Вы получите одинаково вкусный кофе в любой из наших кофеен.
Клиентоориентированность уровня "Бог"
Мы не только помним, как зовут наших гостей, детей гостей, собак гостей, и детей собак гостей.

Мы знаем, что самое ценное — эмоция.

Нам не жалко денег — на обои Моррис, на антикварные буфеты, на работающий ретро-телефон, на музыку на виниле и свежие цветы в вазах. Потому как это все с лихвой превращается в еще большие деньги. Десятки тысяч фотографий в социальных сетях. Восторженные упоминания. Все это позволило без вложений в рекламу еще в первые два месяца выйти на оборот в 1 млн рублей на 20 м².
Гусь Валера
Гусь, на котором все держится. Сколько бы не было тебе лет, какую бы должность ты не занимал. Перед Валерой не устоит никто.
С одинаковым трепетом и энтузиазмом Валеру обнимают двухлетние дети и шестидесятидвухлетние дяди-депутаты, бизнес-леди и содержанки, бабушки и мамы, студенты, врачи, учителя.

Валера купается в любви и купает в любви всех, кто любит наш кофе.
Купи Валеру и франшизу
261 руб
средний чек
752 322 руб
средняя выручка в месяц
1 211 565
максимальная выручка в месяц
Какой план?
1
Дочитываете до конца эту презентацию, принимаете решение о сотрудничестве на выгодных для Вас условиях
2
Подписываем договор, присылаете нам денег
3
Становимся не разлей вода: учим как сделать так, чтобы кофейня была в радость и приносила много денег
4
Подбираем успешную локацию для открытия, разрабатываем дизайн-проект
5
Закупаем оборудование, мебель и основные товары и ингредиенты
6
Открываемся и начинаем зарабатывать
Цена вопроса?
СТЕПАН
  • кофейня
  • до 35 м2
  • меню напитков
  • выезд команды быстрого реагирования: найдем помещение, выберем мебель, подберем персонал, составим пул поставщиков
  • выездной тренер-бариста: поживет с вами какое-то время, пока не попробует идеальный кофе - не уедет
570 000
550 000
Беру эту
ЭЛЬВИРА
  • кофейня с завтраками
  • до 75 м2
  • меню напитков и завтраков
  • выезд команды быстрого реагирования: найдем помещение, выберем мебель, подберем персонал, составим пул поставщиков
  • выездной тренер-бариста: поживет с вами какое-то время, пока не попробует идеальный кофе - не уедет
  • шеф-повар: разработает меню и поставит работу кухни
890 000
850 000
Лучше эту
ВАЛЕРА
  • кофейня полного цикла
  • от 75 м2
  • меню напитков, завтраков, основное меню, винная карта
  • выезд команды быстрого реагирования: найдем помещение, выберем мебель, подберем персонал, составим пул поставщиков
  • выездной тренер-бариста: поживет с вами какое-то время, пока не попробует идеальный кофе - не уедет
  • шеф-повар: разработает меню и поставит работу кухни
  • сомелье и дегустация вин
  • цех: спроектируем цех, подберем оборудование, найдем поставщиков с приятными ценами
2 000 000
1 920 000
ТОЧНО ЭТУ
РОЯЛТИ от 3,3%
  • ПОДДЕРЖКА
    все настроим и возьмем под контроль
    юридическая, техническая и душевная скорая помощь
  • УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
    централизованные кофейные поставки, пожалуй, лучшего зерна из Бразилии и Эфиопии по цене цикория. У нас на все слишком приятные цены, потому что нас много. Работа с отзывами: мы мастерски превратим негативно настроенного гостя в лучшего друга фаната вашей кофейни.
  • МЕРЧЕНДАЙЗИНГ
    да-да, будете слать нам фото своих витрин, а мы говорить что куда ставить и чего не хватает
  • МАРКЕТИНГ И PR
    оптимизируем ваш бюджет, поделимся дизайном сопутствующей продукции. Нарисуем за вас мерч, с прямым отсылом именно к вашему городу.
А когда вернутся инвестиции?

Если будете сильно стараться, то уже через 4 месяца окупите затраты и выйдете в приятный понятный плюс.

Если стараться не очень сильно, то в любом случае
6−8 месяцев будет достаточно для того, чтобы все отбить.
КОНЦЕПЦИЯ
которая продает
Нам уже не терпится взять вас под свое крыло
Звоните, пишите, приходите
+79831111171
gussi_shop@mail.ru
Омск, Ленина 10
Made on
Tilda